ハレノヒ日記
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2015年10月1日木曜日
SCAJ2015
今日はこちらへ行ってきました。
SCAJ 一年に一度のお祭って感じです。
今年は昨年に比べて全体的に、カップの酸味が抑え気味。
酸っぱ、酸っぱなコーヒーは少なかったと思います。
Giesen、Probat、Diedrich ・・・ 焙煎機も気合を入れて展示されていました。
(国内メーカーは バッハさんの マイスター以外見当たらず)
何より、生豆が豊富なのと、いろいろなコーヒーが飲めるのが嬉しいです
ナイスカットミルの新しのだそうです。
値段は1.5倍ほど・・・ということでした。
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